Ottimizzazione dei consumi
Una serie di fattori concatenati tra loro permettono un abbattimento dei costi sui consumi energetici che giustificano la scelta dei monoblocchi ad alto rendimento Heko. A partire dalla gestione computerizzata in tempo reale delle singole macchine di cottura installate nel monoblocco fino ad arrivare ad una gestione più ampia e completa che comprende apparecchiature esterne al monoblocco come forni, lavastoviglie ed eventuali aree wellness.
ENERGY MANAGER
Energy Manager è il sistema computerizzato di monitoraggio e gestione dell’energia elettrica in tempo reale che consente la supervisione degli assorbimenti di energia elettrica utilizzata in cucina e fuori dalla cucina come ad esempio l’area wellness.
Heko Control
Il sistema Heko Control permette: Il collaudo di prima installazione; Il test di verifica del corretto funzionamento delle attrezzature; la personalizzazione e l’ampliamento dei programmi operativi. Gli aggiornamenti software; ll controllo dei consumi energetici; l’assistenza programmata per le eventuali manutenzioni; le tarature e le personalizzazioni del sistema di ottimizzazione dell’energia.
