Vaporiera

Le vaporiere Heko sono delle speciali apparecchiature dedicate alla cottura a vapore degli alimenti. Vengono posizionate sopra i cuocipasta Heko dai quali sfruttano il vapore prodotto dai cuocipasta stessi che, passando attraverso il fondo forato del cassetto della vaporiera, lambisce gli alimenti posti all’interno cucinandoli delicatamente. I cassetti della vaporiera sono lavabili in lavastoviglie e sono sovrapponibili permettendo una cottura di più alimenti contemporaneamente. La vaporiera è gestita dall’operatore mediante pannello di controllo touch screen.


 

 

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