Nudelkocher
Der Nudelkocher von Heko ist ein Gerät, das eine Reihe an Anforderungen erfüllt, wie das Regenerieren, das Kochen im sprudelnden Kochwasser, das Kochen bei geringeren Temperaturen, das Dampfkochen und das Aufbewahren von Speisen. Mit dem Heko-Nudelkocher lässt sich viel Energie sparen. Es ist aus hochwertigem, sehr widerstandsfähigem Material, das mit elektronischer Technik gepaart dieses Gerät einzigartig macht.
Technologie und Material
Die Nudelkocher von Heko bestehen aus einer stabilen 2 mm starken Edelstahlwanne, die nicht durch Pressdruck hergestellt wurde, sondern manuell zusammengebaut wurde, um eine gleichmäßige Stärke über die gesamte Fläche zu garantieren. Die Wanne ist wärmeisoliert, um unnötige Wärmedispersion zu vermeiden und Energie zu sparen. Die Nudelkocher von Heko verfügen über ein automatisches System, das das Wasser auffüllt und den Wasserdampf zurückführt. Das MAT-System moduliert die Temperatur in Bezug auf die Verwendung des Nudelkochers und vermeidet dadurch unnötiges Heizen, wenn das Gerät nicht verwendet wird. Um die Wanne nach Betrieb zu leeren, ist der Überlaufabfluss herauszuziehen. Sie ist so gebaut, dass das Wasser leicht und vollständig ablaufen kann. Die Maschine wird über ein Touchscreen-Bedienfeld gesteuert.
Das elektronische Wärmemanagement
Der Heko-Nudelkocher ist mit modernsten elektronischen Systemen ausgestattet, mit denen sich die zum Garen notwendige Leistung und die Wärmeverteilung steuern lässt, was eine deutliche Einsparung an Energie mit sich bringt. Das HS-System (Heated Storage) und das MCH-System (Moving Convective Heat) sind das Ergebnis von Studien und technischen Tests, um den Stromverbrauch zu senken ohne die produktive Kapazität und die Qualität des gegarten Lebensmittels zu beeinträchtigen...
Das Heizelement
Das Heizelement des Heko-Nudelkochers ist zweifellos das Kernstück des gesamten Funktionssystems dieses Geräts. Eine Legierung, aus denen die Elemente gemacht sind, aus denen es besteht, ermöglichen ein sehr schnelles Aufheizen und eine Kontrolle der Temperatur; damit wird die optimale Leistung des Heizelements garantiert sowie die Qualität der Produkte
Portfolio
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