Cuiseur vapeur

Les cuiseurs vapeurs Heko sont des appareils spéciaux dédiés à la cuisson vapeur des aliments. Ils sont placés au-dessus des cuiseurs à pâtes Heko et utilisent la vapeur produite de ces derniers qui, en passant au travers du fond perforé du tiroir du cuiseur vapeur, lèche les aliments placés à l’intérieur en les cuisant délicatement. Les tiroirs du cuiseur vapeur peuvent être lavés dans le lave-vaisselle et peuvent être superposés ce qui permet la cuisson de plusieurs aliments en même temps. Le cuiseur vapeur est géré par l’opérateur par un panneau de contrôle tactile.

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